※写真はイメージです・内容等変更になる場合がございます
【10月の臨時休業:1日(土)・12日(水)・14日(金)・15日(土)】
【10月の臨時営業:20日(木)・27日(木)】
準備の為お店を出た瞬間ふわぁっと金木犀の香りが秋風に運ばれてきて、思わず秋だぁと呟きました。今月は「餅つきウサギが愛でる十三夜」をテーマに彩っております。秋の訪れを越川料理で楽しみましょう♪
◆見えないコロナウイルスもまだまだ予断を許さない状況です。様々なお考えの方がいらっしゃるかと存じますが、今後も再発防止の為、出来る限りの感染防止対策に努めてまいります。
※大変小さな店内ですので当面の間は限られたお席で、4名様/組 迄のご案内(マスク会食等 感染防止対策を十分にご理解・ご協力をお願いいたします)、少しでも他のお客様と重なるお時間を減らす為お時間をずらして承ります。
出来る限りの感染防止対策をしておりますが、大変小さなお店ですので限りはございます。いらっしゃる多くの方にはご協力いただき大変感謝しておりますが、今後も再発防止に努めまして、どうか今一度改めて感染防止対策にご協力いただき、越川のお料理をお楽しみいただけましたら幸いでございます。長い間大変ご不便をおかけし心苦しいのですが、宜しくお願い申し上げます。
★ご来店前に必ず《感染防止対策のご案内》をご確認くださいませ(更新有り)↓
★ご自宅でもごゆっくりと越川のお料理をお楽しみいただけますよう《お持ち帰りのお品物》もご用意しております。是非併せてご利用くださいませ♪
【お持ち帰り用】出汁巻きフライサンド/折詰め弁当各種/自家製ちりめん山椒/出汁巻き玉子/季節のスイーツ/フルーツ入りあんみつ
※全て《要予約》・詳細は以下のページを↓
※お持ち帰り用のお料理は4時間以内に安全に美味しくお召し上がりいただきます
■ 火・水曜限定 店内ランチ【10月の玉手箱弁当 季節の先付小鉢/デザート付き】4,000円
《前日の午前中迄のご予約のみ》12:00/12:40/13:05(14:00閉店)
※【10月の臨時営業:20日(木)・27日(木)】
※恐れ入りますがシェフ一人でやっておりますのと、少しでも他のお客様と重なるお時間を減らす為お時間の指定をさせていただきますことご了承くださいませ。
《季節の先付小鉢》秋の彩り茶碗蒸し いろいろ木の子とうまみ出汁餡
なめらかで香り良い生地に4種の茸の食感を活かして鶏ガラとドライトマトのお出汁を合せた餡をかけました。運ばれた時から秋の香りの始まりです♪
《玉手箱弁当》メインは余分な脂を落としながら柔らかくなるまで手間ひま時間をかけて蒸し上げた豚バラ肉を特製出汁で甘辛く煮てからカラリと揚げ、そのお出汁でソースに仕上げて絡めました。しっかりとした食べ応えと後引く味わいです!その他は「餅つきウサギが愛でる十三夜」に思いを巡らせてお楽しみください。
《御飯・清汁》新銀杏ご飯
昆布出汁で炊いた、もち米入りの新銀杏ご飯です。
《季節のデザート》南瓜のアイスクリーム 落花生のプラリネと南瓜の種 カラメルソースがけ
ほっくりと仕上げた南瓜のアイスクリームを香ばしいプラリネやカラメルソースとお召し上がりください。
◆10月11月限定お持ち帰り用スイーツ:栗汁粉 渋皮煮仕立て 500円
《前日の午前中迄のご予約》
※栗がなくなり次第終了/店内用は金額等異なります
風味良く手間ひまかけて炊いた栗の渋皮煮とまろやかな自家製餡を合わせ、ほっくりとした渋皮蜜煮栗を浮かべた、とろりと温かいお汁粉です。お好みでラム酒で大人の風味付けも出来ます。越川だけの秋のスイーツはいかがでしょうか。
★日時の詳細/店内甘味/越川コース料理 は専用ページをご覧ください
※アレルギー食材はご予約時にご相談ください/食材や品数によりご対応が出来ないものや別途ご追加料金を頂戴する場合がございます
※お支払いは現金のみ(おまとめ)・ご予約期限後のキャンセルはキャンセル料を頂戴しております
※誠に恐れ入りますがお写真はお料理1、2枚程と記念撮影のみでお願いいたします
※申し訳ございませんが大変狭い空間ですので小学生以下のお子様はご遠慮頂いております
※駐輪・駐車場はございませんので予めご了承ください
◆受付:営業日の平日10:00~20:00(こちらからの返信含む)
※休業日は受付けておりませんのでお返事にお時間を頂きます。
恐れ入りますが少人数で営業しております為、お電話の繋がりにくい場合が多くございます。お手数ですが、留守電やショートメール(携帯電話番号メール)も併せてお使いください。
その際は“必ずお名前フルネームとお電話番号(携帯電話)、ご用件”をお伝え下さい。
特にショートメールに関しましては多くの方からメッセージを頂きます。こちらの電話の不具合や更新等により履歴がなくなることや、すぐにお名前をすぐに探せない場合がございます。お返事間違えを防ぐ為にも“お名前フルネームは必ず、都度ご記載”くださいませ。ご協力お願いいたします。
お返事にお時間を頂きますが、こちらからの電話または返信を以てご予約の受付け完了となります。必ず通知設定・受信設定をお願い致します。稀にこちらからのお返事が届かない状況があるようです。受付日時内(休業日や受付日時外を除く)で4、5日こちらからの返信がお受け取りいただけない場合はお手数ではございますが再度ご連絡くださいませ。
最近のコメント