※全ての写真はイメージ・内容や価格は変更有り
【休業日・受付時間外はご連絡が取れずお返事にお時間を頂きます】
あっという間に新年が始まり、１月も半ば。
本年も越川でしか味わえないお料理を各季節、一年を通してお楽しみいただきたく、
また来たいと思っていただけますよう心を込めてご用意いたします。
遅ればせながら、本年もどうぞ宜しくお願いいたします。

１月２月は寒くてなんだかパッとしない印象を持たれますが、実は一番魚介類が美味しい季節。
【会席 越川コース】では冬ならではの食材を贅沢に越川の味わいで。

【玉手箱弁当・御膳】は、新年からお越しくださる方へ、お年賀も込めてお得で盛り沢山な内容に。

【お持ち帰り用】の『鯖寿司』は今が一番安定して脂が乗ります。
昨今の温暖化により不安定な鯖ですので、是非、今！食べ逃しなく！
３月迄ご用意出来れば良いのですが。。
その他『折詰め弁当』も、寒いのでご自宅でごゆっくりとお楽しみいただけます。

午後の甘味には温かい【お汁粉】や【あんみつ】も是非♪

◆食材は年間通して気候変動により仕入れが不安定になり、止まることのない食材や光熱費等の高騰には正直大変悩まされます。。世の中軒並み値上げラッシュ、、それに伴い閉店が続きますが、越川では当面は据え置きでもう少し頑張ります！！
ので、サービス維持に努められますよう、是非今だけの味覚を楽しみにお越し頂けますと嬉しいです！
　＊シェフおすすめコース例

(木)・金・土曜 (昼・夜)
《2日前の午前中迄の要予約・２名様～》
越川ならではの手間ひまかけた、今だけの贅沢な味わいや香りを特別なひと時に・・
『ご法事』におすすめコースはお尋ねください。

会席 越川コース

火・水・(木)・金・土曜
《要予約》詳細は以下専用ページ
ご自宅でごゆっくりと、お集りに、行楽弁当に越川のお料理をお楽しみ下さい♪
■越川オリジナル出汁巻きフライサンド/折詰め弁当各種/昆布と実山椒の佃煮/出汁巻玉子/季節のスイーツ/フルーツ入りあんみつ】

店内 ランチ・甘味・夜の玉手箱御膳・お持ち帰り

◆【１月限定 お持ち帰り用スイーツ：冬萌の花びら餅 2個入り】
《前日の午前中迄要予約》
平安時代の宮中から歯固めの儀で長寿を願い、形を変えてお菓子となった花びら餅。
寒さの中にも草木の芽が少しずつ萌え出る意匠を込め、遠く、微かに香る桜を忍ばせました。
甘じょっぱさと香りが後引く、食感にもこだわった越川特製の花びら餅。
長寿と安泰を願って、新年の縁起物にいかがでしょうか。

◆予告【２月限定(予定) お持ち帰り用スイーツ：落花生香る 香ばし汁粉】
《前日の午前中迄要予約》
一昨年よりご好評頂いておりますオリジナル汁粉。まろやかな自家製餡と落花生やきな粉、隠し味等で仕げた、ほんのり甘じょっぱい京都のあぶり餅を思わせる香ばしいお汁粉。別添えのお餅を焼けば至福のスイーツ時間に♪
手前味噌ですが、何とも言えない後引く美味しいお汁粉が出来ました！越川だけのオリジナルの味わいです！
◆冬季限定【落花生風味の和風スイートポテト ２個入り】
《前日の午前中迄要予約》
蒸したさつま芋に粒入り落花生ペーストを合せて色よく焼き上げました。そのままでも、ほんのり温めても、自家製カラメルはちみつと共にほっこりとお楽しみください。

■【火・水・(木)曜限定 大変お得なランチ/ディナー/午後の甘味】
《前日の午前中迄の要予約》

■【月替わり 玉手箱弁当】

12:00/12:40/13:05ご案内(14:00閉店)※シェフ一人の為ずらして承っております
◆１月の玉手箱弁当　季節の先付/デザート付き4,000円(～月により変動有り)
～蒸し寿司御膳～
＊先付：蟹入り養老蒸し 銀餡
＊季節のお楽しみ料理いろいろ・揚げ立て串揚げ・梅の清し汁
＊デザート：新春寿ぐ 酒饅頭 (蒸し立て)
越川ならではのスパイス・ハーブと相まった今だけの彩りをお楽しみください♪

■【午後の自家製甘味】(要予約)：温かい【お汁粉】や天草からの【あんみつ】等、自家製スイーツをお楽しみいただけます♪

18:30～要相談(21:00閉店)6,000円(～月により変動有り・サービス料別)
玉手箱弁当の内容を一部変えたお得なミニミニコース仕立て。ご追加で焼きたてジューシーな出汁巻玉子も！

★【ご来店に関するご案内】ご来店前に必ず、ご確認下さい

日本料理 越川の想いと【ご来店に関するお願い】

◆受付：平日１０：００～２０：００(こちらからの返信含む)070-2646-9449
定休：日曜・月曜(受付可)・祝日
※休業日は受付けておりませんのでお返事にお時間を頂きます。
恐れ入りますが少人数営業の為お電話の繋がりにくい場合が多くございます。留守電やショートメール(携帯電話番号メール)も併せてお使い下さい。
その際【必ずお名前フルネーム(都度)、携帯電話番号、ご用件】をお伝え下さい。
多くの方からご連絡を頂き、すぐにお名前を探せない事がございます。【返信間違えを防ぐ為お名前は必ず最後に添えていただいております。】ご協力お願い致します。
お返事にお時間を頂きますが、こちらからのやりとりを以て受付完了となります。稀に双方の送受信が出来ない状況がございます。休業日を除き4、5日こちらからの返信が届かない場合はお手数ですが再度ご連絡下さい。
※お支払は現金のみ(おまとめ)/駐輪・駐車場はございません

◆公式Instagram
『日本料理　越川 / nihonryori_koshikawa』
https://www.instagram.com/nihonryori_koshikawa/